Gâteau à la crème de marron et pépites de chocolat sans gluten
Vous recherchez un gâteau réconfortant pour vous régaler sans gluten, sans lactose et sans matière grasse ? Ne cherchez plus, ce délicieux gâteau à la crème de marron et pépites de chocolat est fait pour vous ! Sa texture moelleuse et sa saveur automnale en font le goûter parfait à déguster sous un plaid, accompagné d’un bon chocolat chaud. Il est tellement facile à faire prêt en à peine 40 minutes!
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Ingrédients du gâteau à la crème de marron :
- 320g de crème de marron
- 2 œufs
- 90g de compote sans sucre ajouté
- 70g de farine de riz
- 60g de pépites de chocolat sans lactose
- 40g de fécule de pomme de terre
- 6g de levure chimique sans gluten
- 1 pincée de sel
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La Réalisation:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients en terminant par les pépites de chocolat.
- Versez la préparation dans un moule préalablement huilé.
- Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson.
- Une fois cuit, démoulez le gâteau et laissez-le refroidir.
- Servez-vous une part et dégustez !
J’attends avec impatience votre retour sur cette recette de gâteau à la crème de marron et pépites de chocolat. Si elle vous a plu, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire. Je suis toujours ravie de savoir que mes recettes font plaisir à ceux qui les réalisent.
Profitez de ce gâteau délicieux et sain, sans gluten, sans lactose et sans matière grasse. Régalez-vous et partagez ce moment de gourmandise avec vos proches.
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Merci beaucoup!