Mois : février 2024

GÂTEAU CHOCOLAT COCO SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

GÂTEAU CHOCOLAT COCO SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

Un gâteau chocolat noix de coco hyper gourmand ! Vous allez adorer cette recette de gâteau chocolat coco sans gluten et sans lactose. Je trouve que cette association est juste parfaite, je ne suis pas une accro du chocolat mais quand il est marié à 

Les Pains sans Gluten de ma Chaîne You Tube

Les Pains sans Gluten de ma Chaîne You Tube

Vous étiez au courant que j’avais une chaîne YouTube?  Eh bien oui, c’est vrai que cela fait longtemps que je n’y ai pas reposté de recette mais j’ai décidé de m’y remettre ! Donc sur cette chaine You Tube vous y trouverai des recettes de 

L’industrie agroalimentaire et nos intolérances au gluten : une relation lucrative

L’industrie agroalimentaire et nos intolérances au gluten : une relation lucrative

L’industrie agroalimentaire est un monde sans pitié où les intolérances alimentaires sont parfois exploitées pour générer des profits. Et l’intolérance au gluten ne fait pas exception à la règle bien au contraire… De nos jours, il est devenu courant de trouver sur les étalages des 

Gâteau de Semoule sans Gluten et sans Lactose

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Le Gâteau de Semoule de Mamie mais sans gluten et sans lactose Voici la recette de mon gâteau de semoule sans gluten et sans lactose, des saveurs très réconfortantes avec le caramel, les raisins macérés dans le rhum et une texture toute douce qui ravira 

Gâteau à la mandarine et au miel sans gluten et sans lactose

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Un délicieux gâteau sans gluten à la mandarine et au miel Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de recevoir un pot de miel de fleur de montagne de la part de @les miels de joyeuse. Ce miel crémeux et doux m’a inspiré 

Beignets Fourrés sans gluten et sans lactose

Beignets Fourrés sans gluten et sans lactose

On m’a réclamé cette recette à corps et à cris, alors la voilà! Ils sont tout dodus, moelleux et délicieux. Mes beignets  fourrés sans gluten et sans lactose hummm….. Eh oui, c’est déjà le carnaval! je ne sais pas vous, mais je trouves que les 

Charlotte au chocolat sans gluten et sans lactose

Charlotte au chocolat sans gluten et sans lactose

Une petite douceur chocolatée pleine de love Vous allez adorer ma recette de Charlotte au chocolat sans gluten et sans lactose. Avec ces petites madeleines imbibées de café, sa mousse au chocolat et sa chantilly coco/vanille, cette Charlotte est un vrai délice. Les p’tits conseils 

Madeleines sans gluten et sans lactose

Madeleines sans gluten et sans lactose

Voici ma recette de ce petit gâteau tant apprécié par certains, mes madeleines sans gluten et sans lactose Oh lala! que j’apprécie ce petit gâteau si parfumé. Je vous livre aujourd’hui ma recette de madeleines sans gluten et sans lactose. Un petit régal qui va 

Les avantages de faire son pain avec du levain sans gluten

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Les avantages de faire son pain avec du levain sans gluten. Le pain est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde et surtout en France avec notre bien aimée Baguette. Cependant, pour les personnes qui ne consomment pas de gluten 

Cake au Miel et au Citron Sans gluten et sans lactose

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Un délicieux cake au miel et au citron sans gluten et sans lactose Il faut absolument tester ma recette de cake au miel et au citron sans gluten et sans lactose! un gâteau ultra réconfortant, idéal pour le goûter ou le Tea Time. Tout doux