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A propos de moi

A propos de moi

Bienvenue sur mon blog ! Je m’appelle Audrey et je suis intolérante au gluten et au lactose. En 2020, j’ai commencé à partager mes recettes sans gluten et sans lactose sur les réseaux sociaux. Aujourd’hui, je suis ravie de pouvoir les partager avec vous ici, 

Christmas Cake sans gluten et sans lactose

Christmas Cake sans gluten et sans lactose

Un cake au fruits confits à tomber par terre ! Ce cake aux fruits confits est traditionnellement servi dans de nombreux pays lors de fêtes de Noël, voici ma version de ce Christmas Cake sans gluten et sans lactose. J’adoooore déguster ce cake accompagné d’un 

Sablés de Noël sans gluten et sans lactose

Sablés de Noël sans gluten et sans lactose

Je suis une fan inconditionnelle de ces biscuits! Ces Sablés de Noël sans gluten et sans lactose sont juste parfait, ce sont les biscuits de fêtes de fin d’année par excellence. Des petits biscuits secs bien parfumés qui se conservent très bien dans une boîte 

Flan au chocolat version sablé, sans gluten et sans lactose

Flan au chocolat version sablé, sans gluten et sans lactose

Ce dessert va vous faire fondre de plaisir ! Fan de chocolat ? ce Flan au chocolat version sablé sans gluten et sans lactose et un dessert pour vous! Ultra facile à faire et sans œufs ! puisque vous êtes quand même nombreux à me 

Quiche saumon/poireaux sans gluten et sans lactose

Quiche saumon/poireaux sans gluten et sans lactose

Hummmm… ça, c’est ma quiche préférée! Vous allez adorer cette recette de Quiche saumon/poireaux sans gluten et sans lactose ! une pâte délicieuse et croustillante avec sa généreuse garniture bien gourmande composée de saumon frais, de poireaux finement émincés et d’un appareil à quiche sans 

Tatin de Bananes sans gluten et sans lactose

Tatin de Bananes sans gluten et sans lactose

Tant de douceurs c’est indécent ! Cette tarte Tatin de Bananes sans gluten et sans lactose est une vrai câlin pour les papilles! Tant de douceurs c’est indécent, un dessert tout en simplicité qui va ravir petits et grands. La petite touche en plus… Accompagnée 

Biscuits cannelle/gingembre sans gluten et sans lactose

Biscuits cannelle/gingembre sans gluten et sans lactose

Ma meilleure recette de biscuits sans gluten ! Des petits biscuits cannelle/gingembre sans gluten et sans lactose comme on les aimes, croquants autour et moelleux dedans, avec ces parfums de cannelle et de gingembre….ça sent Noël ! C’est une recette hyper facile préparer et ces 

Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose

Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose

Un gâteau bien moelleux sans gluten et sans lactose ! Voici ma recette de Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose. Un vrai petit bonheur pour un goûter délicieusement gourmand! Les saveurs de pommes, d’amandes et de citron ce marient à merveille dans se 

Tarte aux Pommes sans gluten et sans lactose

Tarte aux Pommes sans gluten et sans lactose

Les choses simple sont parfois les meilleures ! Voici la recette de ma délicieuse tarte aux pommes sans gluten et sans lactose, c’est un grand classique mais c’est tellement bon ! La pâte est comme je l’aime, pas trop friable, garnie de pommes fondantes et 

Tarte Rustique Poulet/Champignons sans gluten

Tarte Rustique Poulet/Champignons sans gluten

Une recette de saison tellement réconfortante ! Vous allez adorer cette recette de Tarte Rustique Poulet/Champignons sans gluten ! une pâte délicieuse et croustillante avec sa généreuse garniture bien gourmande composée de béchamel, de poulet et de champignons Une recette hyper facile à faire, pour 

Moelleux aux Dattes sans gluten et vegan

Moelleux aux Dattes sans gluten et vegan

Un petit gâteau hyper moelleux au goût de caramel ! Une petite recette toute délicieuse et très facile à faire . Vous allez adorer cette recettes de moelleux aux dattes sans gluten et sans végan, c’est la recette parfaite pour ceux qui cherche à ce 


Gourmandises

Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose

Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose

Un gâteau bien moelleux sans gluten et sans lactose ! Voici ma recette de Gâteau aux Pommes Sans Gluten et Sans Lactose. Un vrai petit bonheur pour un goûter délicieusement gourmand! Les saveurs de pommes, d’amandes et de citron ce marient à merveille dans se 

Le Millas

Le Millas

Un dessert d’automne typique de ma région ! Comme une envie de vous proposer une recette de dessert traditionnel de ma région d’adoption, le Périgord Pour moi, le Millas appeler aussi parfois Millassou, c’est LE dessert d’Automne par excellence, de la citrouille, de l’orange, des 

Cake figues et noix sans gluten et sans lactose

Cake figues et noix sans gluten et sans lactose

Un cake qui sent bon l’automne! Voici ma recette de Cake figues et noix sans gluten et sans lactose. Qu’est ce que c’est bon les figues et elles se marient à merveille avec la noix, j’avais envie de faire un bon cake doudou, bien réconfortant 

Mi-cuits chocolat/cacahuète sans gluten et sans lactose

Mi-cuits chocolat/cacahuète sans gluten et sans lactose

Des petits gâteaux chocolat/cacahuètes absolument addictifs ! Ces petits mi-cuits chocolat/cacahuète sans gluten et sans lactose vont vous faire fondre ! un petit gâteau au chocolat et cacahuètes fondant avec un cœur bien crémeux, c’est gourmand et ultra réconfortant. A déguster en dessert avec une 

Gâteau figues et amandes sans gluten et sans lactose

Gâteau figues et amandes sans gluten et sans lactose

C’est la saison des figues ! Je vous livre aujourd’hui ma recette de gâteau figues et amandes sans gluten et sans lactose et l’association de saveurs est juste parfaite ! Je ne sais pas vous mais moi, les figues, j’adore ça, j’attends toujours la saison