Fromages Végétaux

Un indispensable de mon réfrigérateur ! C’est clair que lorsque l’on est  intolérant au lactose, on peut manger des fromages affinés type comté, beaufort, parmesan etc… Mais personnellement, un p’tit fromage frais, sur du bon pain ça me manquait énormément j’ai donc mis au point …

Hummm cette ricotta végétale est tellement crémeuse, parfaite pour réaliser de belles tartines sucrées ou salées et même en cuisine ! une belle quenelle sur une tatin de légumes avec un filet d’huile d’olive et une peu de basilic , c’est tellement bon Je l’ai …