Cupcakes façon Pumpkin Spice Sans Gluten Découvrez ma recette de Cupcakes façon Pumpkin Spice sans gluten et sans lactose, moelleux à souhait, tout doux, parfumés et fondants. Et en plus, ils sont facile à faire ! Ces p’tits cupcakes sans gluten et sans lactose sont …

Comment rendre des crêpes irrésistibles tout en mangeant sans gluten et sans lactose ? C’est bientôt la chandeleur et si vous jouiez la carte de l’originalité cette année avec ce délicieux gâteau de crêpes à l’orange sans gluten et sans lactose. De fines couches de …

Pendant une courte période de ma vie, j’ai eu la chance de vivre aux Pays-Bas, une chouette expérience qui m’a permis de découvrir une autre culture mais aussi explorer un autre univers gastronomique. Les Poffertjes restent, pour moi, une des gourmandises qui symbolise parfaitement ce …

Donuts Sans Gluten, Sans Lactose et Sans Friture Ça faisait longtemps que je voulais créer une recette de donuts sans gluten. Je n’avais pas de moules, alors j’en ai commandé, et quelle surprise lorsque j’ai reçu des moules riquiqui ! Dans la précipitation, je n’ai …

Fondant Mangue Coco Sans Gluten et Sans Lactose Vous cherchez une recette de dessert exotique, sans gluten et sans lactose ? Ne cherchez plus ! Découvrez mon délicieux Fondant Mangue Coco sans gluten et sans lactose Un fondant caramel à la mangue fraîche sur un …

Cake à la Confiture et aux Noix de Pécan sans Gluten et sans Lactose Découvrez ma merveilleuse recette de cake sans gluten aux noix pécan et à la confiture! Un cake réconfortant qui me rappelle les goûters que me préparait ma grand-mère durant mon enfance. …

Un Atout Santé Le psyllium est une plante originaire d’Afrique du Nord, plus précisément du plantain. Connue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, cette plante est devenue un ingrédient incontournable, en tout cas pour moi, dans la boulangerie et la pâtisserie sans gluten. Les …