Vous allez adorez ces petits croquants aux graines et aux fruits secs !
On a presque l’impression de croquer dans du nougat, c’est bluffant mais c’est surtout beaucoup plus sain et moins sucré.
Je suis absolument dingue de ces biscuits sans gluten pleins bons nutriments! Parfait avant une séance de sport, délicieux aux goûter, c’est la petite gourmandise parfaite et si facile à faire. Vous pouvez switcher, sans problème, les ingrédient en fonction de vos goûts , de vos placards et de vos intolérances, noix de macadamia, noix du brésil, raisins secs, abricots secs, cramberries, pavots, sésame, sarrasin etc…
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Réalisation des ces biscuits sans gluten
- Préchauffez votre four à 180°c
- A l’aide d’un couteau, concassez les amandes et les noisettes
- Hachez les dattes
- Versez tous les ingrédients dans un récipients et mélangez
- Faire 10 petits tas sur une plaque couverte d’un papier cuisson, j’aime les former avec un emporte pièce pour qu’ils soient plus réguliers
- Enfournez pour 18/20 minutes à 180°c
- Laissez refroidir et conservez quelques jours à l’abris de l’air
Des graines de lin avec un prix super canon !!
J’achète !
Des graines de courges avec un tarif très bas
J’achète
Ingrédients pour 10 croquants aux graines et fruits secs
- 100 g de noisettes entières
- 80 g d’amandes entières
- 80 g de dattes dénoyautées
- 45 g de miel liquide
- 30 g de graines de lin
- 30 g de graines de courges
- 30 g de graines de tournesol
- 30 g de graines de chia
- 1 blanc d’œuf
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de fleur d’oranger
Vous avez adorez, comme moi, ces croquants aux graines etants fruits secs, alors ça me ferai très plaisir si vous pouviez me laisser un petit commentaire.
Envie d’une petite recette salée ? Cette Tarte au chou-fleur et à la truite fumée sans gluten et sans lactose devrait beaucoup vous plaire