Une recette hyper pratique pour réaliser tiramisu, charlotte, verrines…
Voici ma recette tant attendue de biscuits cuillères sans gluten, ultra rapide à préparer. Appelés aussi boudoirs, ces petits biscuits vont vous permettre de réaliser des Charlottes, tiramisus, verrines etc… ils se conserveront parfaitement bien, quelques jours, dans une boîte à gâteaux hermétique
C’est LA recette de base qu’il vous faut!
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Les ingrédients pour 20/25 pièces
- 2 gros œufs (ou 3 petits)
- 50 g de sucre blanc
- 60 g de fécule de maïs (ou pomme de terre mais je n’ai pas testé)
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de levure chimique sans gluten
- Vanille ( facultatif)
Poches à douille, trop pratique!
Tapis de cuisson, pour ne plus jeter vos papiers cuissons
La réalisation de ces biscuits
Retrouvez le déroulement de la recette de ces biscuits cuillères sans gluten en vidéo ⇒⇒ faisons ces biscuits ensemble
Vous avez vu passer cette recette? Muffins sans gluten aux fruits elle est juste incroyable !!!