Un dessert d’automne typique de ma région ! Comme une envie de vous proposer une recette de dessert traditionnel de ma région d’adoption, le Périgord Pour moi, le Millas appeler aussi parfois Millassou, c’est LE dessert d’Automne par excellence, de la citrouille, de l’orange, des …

Prêt(e) pour une explosion de saveurs sans gluten ? Voici ma nouvelle recette de Cookies Choco-Coco sans gluten et sans lactose qui vont vous faire fondre de bonheur ! Moelleux, croquants, et ultra gourmands, ils sont parfaits pour une pause sucrée sans culpabilité. Parce que …

Les meilleures crêpes sans gluten !!! Voici une recette que l’on me réclame régulièrement, mes fameuses Crêpes sans gluten et sans lactose, parfaites pour le goûter, elles raviront petits et grands. Vous connaissez l’origine de la crêpe? elle remonte à plus de 7000 ans avant …

Une petite recette toute facile à faire et terriblement délicieuse, sans gluten, sans lactose et follement bonne ! Et si vous faisiez vos crèmes dessert maison pour une fois ? Si vous aimez le café, vous allez adorer cette crème simplette café/chocolat sans gluten et …

Un cake qui sent bon l’automne! Voici ma recette de Cake figues et noix sans gluten et sans lactose. Qu’est ce que c’est bon les figues et elles se marient à merveille avec la noix, j’avais envie de faire un bon cake doudou, bien réconfortant …

Une tarte ultraaaaa croustillante !!! Vous n’allez plus pouvoir vous passer de cette recette de Quiche aux légumes et chorizo sans gluten et sans lactose ! La saveur des légumes fondants, associée au chorizo, avec cette pâte ultra croustillante, c’est juste la meilleure des quiche …

Des petits gâteaux chocolat/cacahuètes absolument addictifs ! Ces petits mi-cuits chocolat/cacahuète sans gluten et sans lactose vont vous faire fondre ! un petit gâteau au chocolat et cacahuètes fondant avec un cœur bien crémeux, c’est gourmand et ultra réconfortant. A déguster en dessert avec une …

C’est la saison des figues ! Je vous livre aujourd’hui ma recette de gâteau figues et amandes sans gluten et sans lactose et l’association de saveurs est juste parfaite ! Je ne sais pas vous mais moi, les figues, j’adore ça, j’attends toujours la saison …

Un indispensable de mon réfrigérateur ! C’est clair que lorsque l’on est  intolérant au lactose, on peut manger des fromages affinés type comté, beaufort, parmesan etc… Mais personnellement, un p’tit fromage frais, sur du bon pain ça me manquait énormément j’ai donc mis au point …

Oulala le délice !!! Cette recette de Cookie à la poêle, myrtilles et chocolat blanc, sans gluten et sans lactose va vous faire fondre ! Oulala le délice !!! ce sont les mots que j’ai prononcé quand je l’ai gouté, tiède, pour la 1 ère …