Pendant une courte période de ma vie, j’ai eu la chance de vivre aux Pays-Bas, une chouette expérience qui m’a permis de découvrir une autre culture mais aussi explorer un autre univers gastronomique. Les Poffertjes restent, pour moi, une des gourmandises qui symbolise parfaitement ce …

Carrés gourmands façon barres chocolatées sans gluten et sans lactose Vous êtes à la recherche d’une gourmandise qui soit à la fois sans gluten et sans lactose ? Ne cherchez plus, j’ai la solution pour vous ! Ces carrés gourmands façon barres chocolatées sans gluten …

Une recette de pain sans gluten inratable ! Les pains sans gluten peuvent être un vrai défi à réaliser. Trouver le bon équilibre entre une mie moelleuse et aérée, des saveurs subtiles et une texture agréable peut nécessiter souvent, l’utilisation de nombreuses sortes de farines …

Financiers au Sarrasin et Miel de Châtaignier – Une délicieuse recette sans gluten iL y a quelques temps, les @mielsdejoyeuses m’ont gentiment, offert 1 pot de miel de châtaignier .   Après l’avoir goûter, il me semblait évident de l’associer avec du sarrasin et effectivement, …

Je dois vous avouer que cette recette m’a donné du fil à retordre! Réussir une galette des rois sans gluten et sans lactose était un vrai défi ! Mais elle est là, elle est délicieusement gourmande et à la frangipane, bien sûr, parce que l’amande …

Financiers aux pépites de chocolat, crème choco/marron sans gluten et sans lactose Les financiers sont un pur délice, et avec cette association choco/marron, c’est encore meilleur ! Cette recette est à la fois simple et rapide, mais elle regorge de gourmandise. Voici comment réaliser ces …

Gâteau à la crème de marron et pépites de chocolat sans gluten Vous recherchez un gâteau réconfortant pour vous régaler sans gluten, sans lactose et sans matière grasse ? Ne cherchez plus, ce délicieux gâteau à la crème de marron et pépites de chocolat est …

Truffes au chocolat sans lactose et sans gluten – Une recette facile pour les fêtes de fin d’année Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de chocolat et de gourmandise. Et quoi de mieux que de déguster des truffes au chocolat faites maison ? …

Comment gérer les fêtes sans gluten et sans lactose avec brio Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de repas copieux et de gourmandises à n’en plus finir. Mais pour ceux qui suivent un régime sans gluten et sans lactose, ces festivités peuvent parfois …

Sapin de Noël à la Pâte à Tartiner sans Gluten sans Lactose Voici la recette de mon délicieux sapin sans gluten, garni de pâte à tartiner. C’est gourmand, ultra conviviale et parfait pour un goûter de Noël en famille. Cette recette va épater votre entourage. …