Les choses simple sont parfois les meilleures ! Voici la recette de ma délicieuse tarte aux pommes sans gluten et sans lactose, c’est un grand classique mais c’est tellement bon ! La pâte est comme je l’aime, pas trop friable, garnie de pommes fondantes et …

Un dessert d’automne typique de ma région ! Comme une envie de vous proposer une recette de dessert traditionnel de ma région d’adoption, le Périgord Pour moi, le Millas appeler aussi parfois Millassou, c’est LE dessert d’Automne par excellence, de la citrouille, de l’orange, des …

Des petits gâteaux chocolat/cacahuètes absolument addictifs ! Ces petits mi-cuits chocolat/cacahuète sans gluten et sans lactose vont vous faire fondre ! un petit gâteau au chocolat et cacahuètes fondant avec un cœur bien crémeux, c’est gourmand et ultra réconfortant. A déguster en dessert avec une …

Une tarte ultraaaaa croustillante !!! C’est un classique mais on l’adore ! voici ma recette de tarte aux abricots sans gluten et sans lactose, la croustillance de la pâte feuilletée, la douceur de l’amande et le fruité des abricots, c’est juste une dinguerie. Je trouve …

Pommes-mirabelles pour moi ! et c’était trop bon !! Voici ma recette de crumble sans gluten et sans lactose, en version pommes-mirabelles. On connait tous ce dessert et on l’adooore, c’est délicieux et en plus, on peut le faire avec quasiment tous les fruits. Ayant …

Une recette délicieuse et super fraîche ! Comme une Charlotte… sans gluten et sans lactose ! Pourquoi ce nom ? eh bien parce que c’est une recette à mi-chemin entre la charlotte et le trifle ! les mêmes ingrédients qu’une charlotte, présenté comme un trifle. …

Des saveurs tout en délicatesse ! Je vous propose la recette ce mon délicieux gâteau fraises et pétales de roses, sans gluten et sans lactose, hyper moelleux, très fruité  avec des saveurs très subtiles de rose. L’association de la fraise et de la rose est …

Un vrai câlin pour vos papilles Ce flan abricots pistaches sans gluten et sans lactose est une vrai petite douceur, une recette très facile à réaliser, le plus difficile étant de le laisser refroidir avant de croquer dedans. L’association abricot/pistache est une de mes saveurs …

Les saveurs de la Provence au rendez-vous   Vous ne pouvez pas passer à coté de cette recette d’amandines aux pêches sans gluten et sans lactose! des gâteaux tout moelleux à l’amande et à l’huile d’olive surplombés de pêches, j’aime les badigeonnées d’un petit sirop …

Un clafoutis crémeux à souhait !!! Ce clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose est une pépite ! bien crémeux comme je l’aime, j’adore cette spécialité du Limousin. Pour cette recette, je vous conseille de ne pas enlever les noyaux cela permet de pas …